Thực đơn bữa sáng cho cả tuần tràn đầy năng lượng

Home  >>  Bữa sáng  >>  Thực đơn bữa sáng cho cả tuần tràn đầy năng lượng

Thực đơn bữa sáng cho cả tuần tràn đầy năng lượng

   Bữa sáng   January 4, 2019  No Comments

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, nhiều người thường có thói quen bỏ qua hoặc ăn một cách vội vàng và không đủ chất. Vậy, phải chuẩn bị bữa ăn sáng như thế nào để vừa tiện lợi, vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình?

Bữa sáng rất quan trọng với sức khỏe vì không chỉ kịp thời bổ sung năng lượng sau một giấc ngủ dài mà còn giúp cơ thể hoạt động bình thường trong suốt buổi sáng. Nếu bạn nhịn ăn sáng dễ dẫn tới các tác động xấu đến sức khỏe như: cơ thể mệt mỏi, uể oải, không còn sức lực để làm việc. Để giúp bạn, các thực đơn bữa sáng trong tuần được gợi ý dưới đây không chỉ ngon, khẩu vị được thay đổi đa dạng mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

thực đơn bữa sáng lý tưởng Tham khảo thực đơn bữa sáng lý tưởng trong tuần (Ảnh: Internet)

Thứ 2: Cơm chiên

Những khi nhà bạn còn thừa cơm vào buổi tối hôm trước thì món cơm chiên là sự lựa chọn lý tưởng. Không chỉ được chế biến đơn giản, đây còn là món ngon, dễ ăn và rất chắc bụng giúp bạn khởi đầu ngày làm việc đầu tuần hiệu quả. Để làm món này nhanh gọn, bạn nên trữ sẵn những nguyên liệu cần có như trứng, xúc xích/giò lụa/lạp xưởng trong tủ lạnh. Món cơm chiên nếu ăn kèm với dưa góp, dưa muối nữa thì thật là một buổi sáng tuyệt vời.

Thứ 3: Bún mọc

Bạn nên đổi khẩu vị vào ngày tiếp theo với món bún mọc. Nghe thì có vẻ món này khá mất thời gian, tuy nhiên, nếu chuẩn bị trước thì món được nấu đơn giản thôi. Bạn có thể gia vị và trộn mọc trước để trong tủ lạnh, buổi sáng bạn chỉ việc đun sôi nước cà chua rồi dùng thìa múc mọc thành từng miếng nhỏ bằng đầu ngón tay cái bỏ vào nồi là được. Chỉ một lát là mọc sẽ chín và nổi lên rồi. Nếu bạn có nhiều thời gian hơn, bạn nặn tròn mọc để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Thứ 4: Bánh mì kẹp

Thử thay đổi buổi sáng ngày thứ 4 bằng món ăn nhanh này xem, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng vô cùng. Bạn có thể mua bánh mì và các nguyên liệu về bảo quản vào tối hôm trước. Buổi sáng, bạn hâm nóng bánh mì bằng kẹp hay nồi cho giòn lên, sau đó chế biến các nguyên liệu nhân là xong rồi. Với món này, người thân của bạn có thể ăn tại nhà hoặc mang đi đều được đấy.

Thứ 5: Súp gà

Giúp thực đơn bữa sáng phong phú hơn là món súp gà. Cũng như các món khác ở trên, nguyên liệu chuẩn bị nấu súp phải được chuẩn bị trước, lúc này bạn chỉ cần cho vào nồi nấu vài phút là hoàn thành. Súp gà có thể ăn kèm với bánh mì nữa đấy.

Thứ 6: Cơm nếp

Gợi ý: Để có nồi cơm nếp chín tới và ngon bạn phải chờ ít nhất khoảng 30 phút, vì vậy làm món này, bạn có thể cố gắng dậy sớm một tý. Món này rất dễ làm và còn tiện dụng khi trong tủ lạnh của bạn có trữ hàng những loại thực phẩm như lạp xưởng, giò lụa, chả, ruốc bông (chà bông), mắm tép chưng thịt…

Món cơm nếp cực ngon Món cơm nếp cực ngon cho bữa sáng hoàn hảo (Ảnh: Internet)

Thứ 7: Cháo thịt

Thứ 7 rồi, hãy thư giãn bằng bữa sáng nhẹ là món cháo thịt cực ngon này nào. Mẹo chế biến món này nhanh là bằng máy xay sinh tố, tiện lợi nhất là loại cầm tay. Nấu cơm chín, bạn cho nước sôi vào rồi dùng máy xay sinh tố xay cơm nát ra, dùng xới cơm đánh nhuyễn rồi đổ nước sôi vào nấu tiếp. Tiếp tục đun cháo sôi, bạn chỉ cần cho vào thịt nạc băm, gia vị vừa ăn vào đảo chín là có thể thưởng thức được. Bạn có thể cho thêm cà rốt vào cháo. Món cháo thịt đặc biệt tốt cho dạ dày của bạn đấy.

Chủ nhật: Mì gạo nấu thịt nạc, cà chua

Cầu kỳ hơn một chút, hãy thưởng thức món mì gạo nấu thịt nạc, cà chua này vào ngày cuối tuần đẹp trời. Nếu chuẩn bị trước, chỉ cần 5 phút là bạn đã có những bát mì gạo (bánh đa) ngon tuyệt rồi. Bạn hãy dùng những nguyên liệu trong tủ lạnh như thịt nạc băm, cà chua và hành, rau thơm để nấu. Bạn nên chọn dùng loại mì sợi mỏng như mì chũ rồi chỉ cần ngâm nước 1 lát là mềm, trần qua nước sôi nữa là có thể ăn được rồi.

Như vậy, ở trên là các món ăn gợi cho bữa sáng lý tưởng của bạn. Ngoài những món ở trên, bạn còn có thể thay đổi bằng những món ăn khác như bún/miến cá, bún thang, phở, bún riêu, bún bò… với bí quyết là chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ tối hôm trước. Chúc các bạn có một buổi sáng ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *