Giải đáp: Buổi trưa nên ăn gì ngon và đảm bảo sức khỏe?

Home  >>  Bữa trưa  >>  Giải đáp: Buổi trưa nên ăn gì ngon và đảm bảo sức khỏe?

Giải đáp: Buổi trưa nên ăn gì ngon và đảm bảo sức khỏe?

   Bữa trưa   January 5, 2019  No Comments

Nghỉ trưa là khoảng thời gian ngắn, vì vậy hầu hết mọi người đều tranh thủ thưởng thức những món ăn nhanh. Tuy nhiên, những món ăn này cũng cần đảm bảo vấn đề dinh dưỡng để bạn có đầy đủ năng lượng hoạt động vào buổi chiều. Vì thế, tiêu chí hàng đầu bữa trưa của nhiều người bận rộn là ngon – nhanh – bổ. Cùng www.bistrocitronnyc.com tìm hiểu chi tiết nhé.

1. Bánh mì

Nhiều người cho rằng không nên dùng bánh mì trong bữa trưa. Tuy nhiên, thực tế đây là lựa chọn hoàn hảo của nhiều người. Bởi đây là món ăn đơn giản, dễ tìm mua ở bất cứ địa điểm nào. Bạn có thể lựa chọn được nhiều loại bánh mì khác nhau như bánh mì trứng, bánh mì giò, bánh mì chả, bành mì pa – tê, hoặc bánh mì gà nướng… Những chiếc bánh mì này vẫn đảm bảo về mặt dinh dưỡng. Bánh mì có chứa nhiều chất xơ, hydrat-cacbon, vitamin B và khoáng chất giúp bạn đủ năng lượng hoạt động giờ chiều.

bữa trưa dinh dưỡng Bánh mì là bữa trưa dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn (Ảnh: Internet)

2. Cơm hộp

Cơm hộp là bữa cơm quen thuộc với nhiều người bởi tính tiện dụng của nó. Hầu hết, các phần cơm hộp đều có giá cả bình dân phù hợp với túi tiền của phần đông thực khách. Bạn có thể tìm mua cơm hộp bữa trưa ở các tiệm cơm. Khi mua cơm, bạn có thể chủ động lựa chọn các món ăn kèm cơm. Tuy nhiên, bạn nên tránh các đồ ăn có tính lạnh như các loại thủy hải sản vì nó sẽ có mùi tanh khi để nguội. Ở một số cửa hàng, cơm hộp còn được giao trực tiếp đến tận nơi khi bạn đặt cơm online hoặc thông qua số điện thoại.

Cơm hộpCơm hộp vừa ngon vừa đảm bảo tính tiện lợi vào bữa trưa (Ảnh: Internet)

3. Bún các loại

Vào buổi trưa, bạn nên ăn các loại bún như bún bò, bún gà, bún giò tai heo, bún chả cá… Thông thường, mọi người lựa chọn bún để ăn trưa vì nó “dễ nuốt”. Tuy nhiên, để đảm bảo vấn đề sức khỏe, khi ăn những món ăn này vào buổi trưa bạn nên hạn chế cho chanh, giấm, ớt vào bát. Đồng thời, bạn cũng nên tránh ăn các loại bún như bún trộn, bún canh chua, bún xương chua… vào buổi trưa. Vì chúng có vị chua sẽ khiến bạn nhanh đói hoặc gặp các vấn đề về tiêu hóa.

4. Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn đặc sản của người miền Trung. Hiện nay, có rất nhiều người lựa chọn mì Quảng để làm bữa trưa nhanh chóng, bổ dưỡng. Chắc chắn, bạn sẽ bị chinh phục bởi từng sợi mì kết hợp với nước dùng đậm đà, ăn cùng với bánh tráng giòn tan. Bạn có thể lựa chọn một trong số các loại mì như mì gà, mì sườn, mì cá, mì thập cẩm… Vấn đề bữa trưa ngon – bổ – rẻ của nhiều người sẽ được giải quyết bằng món mì Quảng.

5. Salad các loại

Salad là món ăn thanh đạm có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người ưa chuộng sử dụng để ăn trưa. Salad được chế biến từ các loại nguyên liệu chính là xà lách và các loại củ, quả tươi mát. Không chỉ là món ăn có cách chế biến đơn giản mà salad còn có tác dụng giải nhiệt tốt. Bên cạnh đó, salad còn là “thần dược” giảm cân hiệu quả được nhiều chị em phụ nữa đặc biệt là dân văn phòng yêu thích. Bạn có thể thay đổi thực đơn salad vào buổi trưa hằng ngày như salad Nga, salad gà cay, salad cá ngừ… Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, salad không chứa nhiều tinh bột, vì vậy bạn cần chuẩn bị thêm đồ ăn vặt vào giữa giờ chiều.

salad vào bữa ăn trưa Rất nhiều phụ nữ dùng salad vào bữa ăn trưa (Ảnh: Internet)

Bánh mì, cơm hộp, bún, mì Quảng, salad là những món ăn ngon thường được nhiều người sử dụng trong bữa trưa. Bởi chúng đáp ứng được các tiêu chí ngon – bổ – rẻ của nhiều người. Đồng thời, chúng cũng cung cấp một lượng dinh dưỡng cần thiết để hoạt động cả buổi chiều. Ngoài ra, vẫn còn nhiều món ngon khác thích hợp để đưa vào thực đơn ăn trưa của bạn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *